Artisanale

Antipasta
null

Schotel met antipasta (4 à 5 pers.)

Meloen, mozarella, Parmaham, basilicum

8,00 € p.p.

Tapasschotel vanaf 4 personen

Houten plank met gerookte Holstein, olijven, truffelsalami, mortadella, Serrano, coppata, mimolette, spianata, mozarellabolletjes

  • kippeboutjes met honing 12 stuks: 7,50 €

57 euro / plank

gefrituurde_scampi
pizza_vert
cheese and delicatessen

Voor allemaal

Buffetten
null

Feestbuffet (vanaf 6 pers.)

  • Gravad lax zalm
  • Tomaat garnaal
  • Seizoenpastei met appeltjes en uienconfijt
  • Parmaham met meloen
  • Vitello tonato
  • Hespenrol met asperge
  • Kippenfilet
  • Gebakken gebraad en rosbief
  • Groenten-en aardappel salade
  • Koude sausen

22,00 € / p.p.

Breughebuffet (vanaf 15 pers.)

  • Meesterlijk gedroogde rauwe ham
  • Breughelkop met mosterd
  • Breydelham met asperges
  • Witte-en zwarte pensen met appelmoes of Balletjes met kriekjes
  • Assortiment seizoensgroenten
  • Rijstpap
  • Chocomousse
  • Koude sausen

25,00 € / p.p.

Italiaanse menu (vanaf 15 pers.)

  • Houten plank met antipasta: Mortadella, Italiaanse ham, Sorpressa, Pecorinokaas, olijven en mozzarella
  • Tartaar Italia (gemalen rundsvlees met pesto)
  • Ravioli van het huis (om te warmen)
  • Aubergine parmigiane (om te warmen)
  • Gemengde salade, pastasalade
  • Broodjes
  • Tiramisu met speculoos

28,00 € / p.p.

dewaele_logo_1round_gold

Boechtstraat 16, 1860 Meise

Di-Vrij: 08.00 u – 18.30 u

Zat: 08.00 u – 17.00 u

Zon: 08.00 u – 12.30 u

Contacteer ons:

tel: +02/269 24 08

fax: +02/269 24 01

2017 Dewaele slagerij. All Rights Reserved.